Diner
Pour le repas du soir, en couple ou en famille, nous vous proposons, un dîner concocté à partir de produits locaux, préparé et servi par nos soins le plus souvent dans le cottage.
Il est composé d’une entrée, un plat unique issu de nos recettes du puits d’Anquin, traditionnelles ou un brin exotique, une sélection de fromages, un dessert
Nous privilégions les produits locaux et nous aimons servir par exemple le délicieux poulet fermier bio de notre voisine Christelle. Simplement mijoté en cocotte accompagné d’un duo pommes de terre et carottes avec ail en chemise, rehaussé de romarin du jardin.
Le diner est accompagné d’un quart de vin par personne.
Il s’agit d’un vin de bordeaux " Château Latour-Camblanes " Cadillac Côtes de Bordeaux sélectionné par nos soins.
Sinon une carte des vins comprenant une sélection de vins de Bourgogne rouges ou blancs complète cette offre en supplément du prix du diner.
Sur réservation préalable.
